?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Кто не знает про чиа, ходите сюда.
Есть кто не знает?
;))))
Сомневаюсь, что найдутся, но уверена есть те, кто пробовал и не понравилось. Мне самой тоже понравился единственные вариант потребления. Расскажу ;)
И расскажу про отличный вариант семян чиа от скидочного бренда Earth Circle Organics - будет минус 20% в корзине, что очень приятно.

И что вдвойне приятно(и неожиданно) -
промокод 10OFFSUPPS на эти семена чиа тоже распространяется!

Встречайте Earth Circle Organics, Сырые органические семена чиа, 12 унций (340 г) по цене 307.53 руб (по текущему курсу со всеми скидками в корзине)


Семена чиа овальные и малюсенькие, примерно 1 мм в диаметре.
Цвет может быть разный - семена чиа бывают белыми, серыми или черными.
На вид гладкие, глянцевые, очень приятные на ощупь.



Это чудо-чиа вошло в наш рацион недавно, вместе с хлынувшими в Российский рынок различными суперфудами. Отношение к продуктам категории суперфуд различное - кто-то верит в их исключительную полезность, кто-то считает пустой тратой денег.
Я считаю, что продуктами-суперфуд, в частности семенами чиа, можно значительно обогатить свой рацион.

Хотите получать дозу ценнейшей Омега3 и не глотать при этом капсулы рыбьего жира?
Обратите внимание на семена чиа.
Они богаты жирными кислотами Омега3 и (что важно!) не окисляются даже при длительном хранении. Омега3 кислоты сохраняются в семенах чиа даже после термической обработки, это плюс для тех, кто не может есть семена в сыром виде.

Я по прежнему нахожусь под впечатлением от полезности Омега3, прекрасно что любимые семена чиа это не только вкусно, но и полезно. Возвращаюсь к теории клеточного воспаления (не доказано, но сторонников много). Согласно этой теории считается, что диабет, ожирение, метаболический синдром, рак и многие другие болезни возникают именно из-за скрытых воспалительных процессов, медленно подавляющих иммунную систему. Различные патологии могут возникать из-за неправильного питания, а точнее, из-за перехода людей на пищу, богатую сахаром, глютеном пшеницы, лактозой.

Так вот Омега 3 могут облегчать течение воспалительных процессов, происходящих в организме человека. Поэтому семена чиа можно назвать противовоспалительным продуктом и включать в свой рацион. Семена чиа, широко применяются в диетах и при составлении меню здорового питания.
Омега3 способствуют улучшению мозговой деятельности, укрепляют иммунитет и особенно полезны для людей, страдающих от сердечно-сосудистых заболеваний.

Еще полезности.
- Семена чиа богаты кальцием - в чиа этого вещества в 5 раз больше, чем в молоке.
- В чиа содержится калий, в семенах его в 2 раза больше, чем в бананах.
- Количество магния больше, чем в брокколи, в 15 раз.
- Содержание железа больше, чем в шпинате, в 3 раза.
- Семена чиа богаты клетчаткой и содержат много антиоксидантов.
- В составе семян чиа есть вещества, схожие с антибиотиками. При этом они не оказывают разрушающего воздействия на печень, улучшая здоровье, уничтожая патогенную флору и активизируя процессы заживления.
- Семена чиа улучшают микрофлору кишечника – они возрождают полезные бактерии, уничтожая вредные. Если вы принимаете их, то снижается вероятность возникновения инфекций в ЖКТ.
- Некоторые источники обещают омолаживающие свойства семян чиа. Мы не то, чтобы верим... а вдруг ;)))
- про остальные полезности подробно расскажет гугл ;)

Сегодня представляю вам семена чиа от компании Earth Circle Organics, потому что они отличного качества и потому что дешевле уж некуда )))



ССЫЛКА

Earth Circle Organics, Raw Organic Chia Seeds, 12 oz (340 g)

Органический продукт, сертифицированный Organic Certifiers
Кошерный продукт.
Веганский продукт.
Сырые семена чиа.

Возвращаюсь к вере и невере в суперфуды. Лечиться семенами чиа (вместо антибиотиков), худеть при помощи семян чиа и прочее - это крайности и бред.
А вот периодически потреблять семена чиа, учитывая вышесказанные полезности - отличная идея.

Главный вопрос - как это едят?

Семена чиа способны поглощать воду в 10 раз больше своего веса. В воде они набухают и превращают жидкость в желеобразную субстанцию. На этом свойстве основано множество вариантов потребления семян чиа. Так делают веганские пудинги с кокосовым молоком или соком.
Скажу честно - мне это прям фууу-беее. Да, да, при всей полезности и фанатичном отношении к суперфудам есть такую недожелейку-перекиселек я не смогла.
Испекла с ним кексы. Что тоже можно - замочить в воде 1 ст. ложку семян чиа, дать набухнуть и вмешать в свои любимые кексы и запеканки. В этом случае они дадут чуть-чуть своего привкуса (незаметно) и чуть хрустинки. Размоченными семенами чиа в выпечке можно заменить яйцо, кому важно.

Если задумаете добавлять в салаты, то попробуйте сначала на маленькой дозе ;)
Семечки очень мелкие, они могут застревать в зубах, что не добавит кайфа. Некоторым нравится, мне в салат не пошло.

Предлагаю попробовать семена чиа с кефиром. Кефир лучше брать 1% жирности и вкусный.
Беру красивую кружку, туда 1% кефир.
Добавляю 1 ч.л. с верхом семян чиа.
Добавляю еще какую-нибудь сладковатую вкусняшку. Это могут быть ягоды годжи -1 ст.л. (еще один суперфуд), могут быть просто сладкие ягоды, может быть сушеная(вяленая) клюква или вишня, которые тоже можно купить на айхерб. Это может быть просто размороженная вишня.
Это дело немного настоять, перемешать и есть маленькой ложечкой.
Кефир не даст проявиться "склизкости" семян чиа.
Такой перекус насытит и доставит удовольствие.
И будет полезен.

Приятного аппетита ;)

Предлагаю знатокам поделится своими вариантами потребления семян чиа.


Еще отзывы про продукты-суперфуды
Зеленая смесь с кожурой лимона
На чем я не экономлю - зеленая смесь от Madre Labs
Какао из категории суперфудс - с добавлением грибов рейши и кордицепс - супер полезно!
Зеленая смесь Jarrow Formulas, Green Defense.
Удивительный МЁД и стильные взрослые конфеты
Ударим по суперфудам - ягоды годжи и семена чиа, что за "звери" и как их потреблять
Ягоды "Эврика!", смесь суперягод и суперфруктов
Люблю я суперфуды - про порошок куркумы + фрукты-ягоды + BioPerine ))))
Бразильский орех
Молотое льняное семя - мой маст хэв




Обязательно введите промокод 10OFFSUPPS в корзине перед оформлением заказа.
Предложение заканчивается 10 октября в 10 утра по тихоокеанскому времени.
Код вводится руками или копируется в поле промокода

>>Код вводится здесь



При первом заказе iHerb дает скидку $5 на весь заказ при использовании кода GTD736.
Введите его в том же поле  - "Применить реферальный код или промокод"
Используйте оба кода!!!
Последовательность не важна.

Хороших скидок и удачных покупок!

Posts from This Journal by “вкусняшки” Tag

Comments

( 10 comments — Leave a comment )
joanna_inc
Oct. 9th, 2016 02:38 pm (UTC)
А вот интересно, если их замочить, прорастут или нет? А потом высадить в саду, вырастет испанский шалфей, причем разных видов, раз 3 цвета в пачке, а на каждом кусте семян чиа будет море. И не надо тратить 307 рублей :))

Edited at 2016-10-09 02:39 pm (UTC)
deseeda
Oct. 10th, 2016 05:58 am (UTC)
Точно будет весело )))
У нас такая погодка бывает, что испанский шалфей загнется мигом.
Но я представила картину где нибудь в Италии - я, море, кусты шалфея разных видоа.... - заманчиво

Знаю одну даму, она проращивает почти все хербовское. Еще как прорастает!
britmila
Oct. 9th, 2016 07:41 pm (UTC)
Ир, вот твой рецепт есть чиа с кефиром и + годжи: за сколько времени ты такую кружку приканчиваешь?
deseeda
Oct. 10th, 2016 07:19 am (UTC)
Не засекала, минут пять может. Ну сколько? Не десять же ) Не торопясь.
britmila
Oct. 10th, 2016 07:26 am (UTC)
А :))
А я думала это удовольствие растягивают на несколько дней....
deseeda
Oct. 10th, 2016 07:52 am (UTC)
Часто это ужин ))) его не растягиваю на дни.
Если долго будет стоять, то та самая нелюбимая мной склизкость вылезет. Хотя в рецепте пудинга на кокосовом молоке все на ней завязано. Такой пудинг может и несколько дней в холодильнике стоять.
Аглая Разная
Oct. 10th, 2016 03:09 am (UTC)
я тоже пыталась с кефиром. Что-то не пошло, показался склизким. Может я долго настаивала?
deseeda
Oct. 10th, 2016 07:09 am (UTC)
Может просто не пошло. На вкус на цвет ;)
Они в любом случае будут чуть склизкими, с кефиром это меньше всего заметно.
Как вариант можно попробовать сырники или оладушки с семенами чиа. Со мной вот рецептом поделились -
В блендер пару бананов, добавить яйцо, кефир, муку, чиа и кокосовое масло. Пропорции неизвестны. Буду экспериментировать, только без кокосового масла и запекать в духовке. Чиа в таком варианте должны пикантно похрустывать. Теоретически )

И да, если в кефире, то настаивать лучше не долго. Пару минут может. Кефир можно взбить в блендере с бананом и/или ягодами свежими, туда чиа и настоять пару минут. Банан по идее уплотнит кефир и уменьшит склизкость. А можно еще чуть орешков бросить мелко нарезанных, чтобы было что пожевать. Ужин или полдник готов )

Edited at 2016-10-10 07:18 am (UTC)
Аглая Разная
Oct. 10th, 2016 08:49 am (UTC)
За рецепт спасибо
я несколько лет делаю такой коктейль (если повторяюсь, пардонте): основа кефир (0,5л) + долька чеснока + десертная ложка льняной муки (из iherb), остальное по сезону и по желанию: огурцы, укроп, яблоки, ягоды. Делю на 2 части: одну на ужин, вторую на полдник следующего дня. Когда у меня закончилась мука, я пыталась заменить чиа. Не то, какой-то водянистый получается. Но я их просто грызу на работе вместо семечек.


Edited at 2016-10-10 08:52 am (UTC)
deseeda
Oct. 10th, 2016 10:17 am (UTC)
О!! Кефир-чеснок-зелень!!! Друг )))))
Обожаю такое сочетание. Еще туда соевый соус капельку и перца черного помолоть. Только использую все это дело на любые фаршированные овощи. Баклажаны фаршированные грибами и рисом или кабачки с мясом. Или болгарские перцы фаршированые. К таким блюдам обязательно лохань кефирно-чесночного соуса идет.

С чиа можно сделать снеки. С льняными семенами делала, вот вспомнила. Перемешать с жидкостью, настоять, добавить пюрированный банан и кокосовую муку. Все распределить на противне и подсушить при небольшой температуре. Потом кусочками поломать и грызть.
Оказывается масса вариантов как эти чиа с'есть можно )))
( 10 comments — Leave a comment )

Profile

deseeda
Deseeda

Tags

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Powered by LiveJournal.com