?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Лето, дети и супы.



Дачный сезон начался. А с ним и жизнь на три дома. В таком круговороте выручают быстро-супы.

Представляю вам два варианта бульонных кубиков. Один идеально идет в легкий овощной супчик или лапшичку, а другой в щи-борщи.
Моя находчивая мама крошит такой кубик в индейку, чтобы добавить яркости вкуса и как-то примирить папу с тем, что это не свинина ;)
Также кубики идут в рис и все овощные блюда.

Вариант раз - моя любовь.
Овощной бульон без соли!


Rapunzel, Вегетарианский овощной бульон, Не содержит соли, 8 кубиков, 2,4 унции (68 г)

Золотистые кубики. Дают хороший вкус бульону, делают его золотистым. Огромный плюс что нет соли. Можно не опасаться переборщить с количеством и получить слишком насыщенный бульон.
Как правило просто бульон из кубика я не делаю. Хороший овощной бульон уже имеет вкус, кусочек кубика лишь добавляет вкуса. Так же с куриным бульоном. Случатся купить не особо вкусную куру или пытаться сварить бульон на слишком маленьком кусочке куры ;) Тогда добавим кусочек от кубика и получим вкусный суп.

Второй вариант другого вкуса. Он с морской солью в составе.
Хорош при варке щей-борщей и для разнообразных подливок.


Edward & Sons, Натуральные бульонные кубики, 8 кубиков, 9 г каждый

Цвет золотисто-коричневатый.
Кубики ощутимо соленые, поэтом нужно дозировать количество (по вкусу).
На упаковке написано, что они Not-Chick'n, Natural Bouillon Cubes. Действительно, бульонные кубики тоже веганские, но ощущение мясного бульона дают.

Не содержит глютен и транс-жиры.
Нравятся и активно используются оба варианта.

Примечание
Пальмовое масло в составе не смущает и не пугает абсолютно.
В первом варианте это organic non-hydrogenated palm oil. Во втором - organic expeller-pressed palm oil.


Что еще пригождается для быстро-супчиков
Сушеный лук для всех блюд
Бульон и больше чем бульон + как вкусно приготовить кускус

Posts from This Journal by “съедобное” Tag

  • Супер предложение на iherb!

    Сегодня предложение по моей любимой теме - еда вместо таблэток. Давайте сделаем что-то хорошее для своего тела. Обогатим рацион. Еда для силы, еда…

  • И снова про любимое кокосовое

    Кокосоманьяки, сбегайтесь скорее! Уже писала про эти кокосовые хлопья, но получив в очередной раз не узнала их. Изменились! Стали оооочень…

  • Чиа с ежевикой

    Какая ж вкуснота! Причем полезная вкуснота! Долго ловила именно этот вариант в стоке и вот УРА! От остальных он отличается тем, что в составе…

  • Очень ореховый батончик

    Веганский ореховый батончик ОМГ! Он такой вкусный!!! Хватала «на сдачу», теперь жду не дождусь когда буду заказывать посылку.…

  • 5 кг счастья с айхерб!

    Аааааа! Сегодня последний день бесплатной доставки боксберри.... какжитькакбыть. Ум лихорадочно думает чего бы еще срочно подкупить необходимого…

  • Почти посылка мечты

    Съедобные вкусняшки, бытовая химия, лучший дезодорант и одна из лучших умывалок. Ссылка на всю посылку >>ЗДЕСЬ В чем засада расскажу под…

Profile

deseeda
Deseeda

Tags

Latest Month

April 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     
Powered by LiveJournal.com