Козье молоко!
Сухое, обезжиренное, вкусное. Отличный источник белка. Применений масса.

Отличный качественный продукт от Meyenberg.
Производится из свежего, пастеризованного козьего молока. Содержит витамины А и D, фолиевую кислоту, является удобной, отличной альтернативой настоящему молоку. Его можно потреблять людям, чувствительным к коровьему молоку или к соевым продуктам.


Meyenberg Goat Milk, Non Fat Powdered Goat Milk, 12 oz (340 g)

На козах, которые давали исходное молочко, не применялись гормоны роста.
Можно смело давать деткам. Оно легко усваивается и содержит много кальция.

Я в первую очередь брала малышу, чтобы делать на нем первые кашки. У нас, кстати, без проблем купить настоящее козье молоко, но я на дух не переношу его запах, кажется прямо козой пахнет. И свойственную натуральному козьему молоку жирность-плотность.
А с этим проблем нет. Оно тоже пахнет, но приятно.

И что еще удобно - его можно брать с собой, мы и сейчас живем на два дома, а летом так вообще на три дома, таскать молоко в бутылках не удобно. А так, я по холодильникам по банке расставила и по приезду всегда есть хорошее, качественное молоко.

Брала его не только для детеныша, но и для себя.
Себе именно из-за обезжиренности и низкой калорийности. При этом оно содержит много белка. Т.е. полезный диетический продукт.

Растворяется оно хорошо, "козьего" привкуса нет и порошковость не чувствуется. Но я просто так, разведенным в воде, не пью. Использую при выпечке диетических кексиков-маффинов, где встречаетсмя протеин, вот его я этим молоком сухим и заменяю.

Еще делаю себе коктейль с этим молоком, бананом и медом. Или с бананом и клубникой в клубничный сезон. М-м-м-м )))))) вспомнила как с клубникой, нямка. Необыкновенно вкусно и полезно.

В готовом (смешанном с водой) виде хранится в холодильнике в течение 5 дней.
Неиспользованный порошок хранить в тщательно закрытой упаковке в течение восьми недель.

А еще с ним можно делать отличные маски для лица! Козье молоко считается омолаживающим средством.
Рецепт маски
1 ч.л. сухого молока развести водой до консистенции сметаны (или водой+сок алоэ), добавить мед, любое полезное масло (облепиховое, масло семян шиповника, масло жожоба с эфиром розы или ромашки и т.п.)

Кто любит натуральные продукты, попробуйте. Думаю понравится.