Deseeda (deseeda) wrote,
Deseeda
deseeda

Мускатный орех в очень удобной мельничке

  

Вот такая небольшая и очень привлекательная по цене красота - мельничка с кусочками мускатного ореха.
Мускатный орех обожаю и добавляю во многие блюда.


Мускатный орех - это одна из самых полезных специй в мире, которая раньше ценилась на вес золота, а сейчас доступна каждому.
Лечебное применение опишет гугл, а я про вкусное ))))

Имеет прекрасный пряный аромат и вкус.
Рекомендуется покупать и хранить эту пряность в виде целых орехов, а потом натирать на терке перед добавлением в блюда.

Ага, я натирала. Вместе с пальцами и ногтями...
Сам цельный орех очень твердый и тереть приходится на острой и жесткой терке. Отсюда неудобства.

Хербовский вариант мускатного орех просто отличный. От в мельничке, не молотый, а наколотый кусочками. В блюдо добавляем свежесмолотый, как и положено.



Добавлять нужно буквально мизерное количество специи. Представьте, насколько мельнички хватит.

Drogheria & Alimentari, Nutmeg Mill, 1.41 oz (40 g)

Добавляю во все блюда с грибами, он там идеален.
С супы, в мясные блюда очень вкусно.
Мускатный орех обогатит вкус практически любого соуса, в соусах на основе сливок или сметаны просто супер.
Он отлично идет в блюда с капустой, с любой - белокочанной, цветной, брокколи, брюссельской.
И в кулинарии широко применяется.

Придраться можно, что мельничка одноразовая. Ну да, не досЫпать. А в данном случае и не надо. Мельничка не раскрутится случайно, как редко, но метко бывает с многоразовыми. Она не даст выветриться аромату мускатного ореха. И, учитывая цену, учитывая дозировку мускатного ореха (один раз крутануть) и количество мускатного ореха в мельничке, могу вас уверить - оооочень нескоро понадобится досыпать. Года через два.
Расход более чем экономичен.
Очень рекомендую!

Отзывы по теме приправы-специи
Вкуснейший перевернутый пирог и специальная специя :) для яблочного пирога
Копченая приправа + рецепт домашних шпрот и подкопченой семги
Приправы. Смесь ароматных перцев с самый луковый лук
Про уже раз 10 купленный кетчуп и впервые купленную анчоусную пасту
Вкусняшки для салатов

Tags: iherb, приправы-специи
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments