?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Healthy Origins, Organic Extra Virgin Coconut Oil, 16 oz (454 g)

Пыталась впихнуть отзыв про кокосовое масло в большой пост про кокосовую выпечку. Не лезет ))))) Слишком много получается информации. Да и такой замечательный продукт достоин отдельного отзывы.


Масло интересно тем, что быстрее всех опробованных вариантов меняет свое состояние из жидкого в твердое или полу-твердое. Т.е. в доме стало теплее - опачки, оно абсолютно жидкое.

В процессе пользования этикетка как то быстро вся пропиталась маслом и стала не очень эстетична для фотографирования. Вот фото остатков, вытащила из отчета по рецепту.



В жидком состоянии это масло чистое и прозрачное. Без примесей и взвеси на дне банки.
Пользуюсь им постоянно, в холодильнике не храню. Поэтому перемену консистенции наблюдаю часто.

Healthy Origins, Organic Extra Virgin Coconut Oil, 16 oz (454 g)

100% натуральное масло. Органическое, кошерное. Произведено методом холодного отжима.
Кокосовое масло ценится за высокое содержание жирных кислот, отличный вкус, насыщенность и питательность.

Вкус стандартный кокосово-масляный.
Запах балдёжно кокосовый.

Конкретно эта банка ушла на масляные маски для волос, на Гандушу и на приготовление еды.
Для еды оказалоь идеальным. Оно не рафинированное, но отлично показало себя в жарке сырников или моих диетических куриных грудок или индейки. На нем же делала заждарку для супа - лук-морковь. Тащусь как кот по валерьянке )))) Да, запах кокоса есть. Для кого то в суп может быть спорно, мне очень нравится.
Жарить - это сильно сказано. Готовлю обычно на хороших антипригарных сковородах, на них вовсе без масла можно готовить. Добавляю самую малость для красоты сырников и для легкого аромата. Мясо вообще не жарится, а тушится. Масло нужно для первого "схватывания".
В выпечку тоже идеально пошло.

Может надо переходить на большие объемы, они выгоднее выходят. Но обычно в посылке еще много другой тяжелой еды едет. Пока удобно заказывать и пользоваться таким, 454-граммовым.

Варианты бОльшего объема 1,530 г и 822 г

Healthy Origins, Organic Extra Virgin Coconut Oil, 54 oz (1,530 g) Healthy Origins, Organic Extra Virgin Coconut Oil, 29 oz (822 g)


Здесь отзывы про другие варианты кокосового масла и подробности про гандушу и маски для волос.
И про вкусное кокосовое

Кокосовое масло и аюрведическая процедура Гандуша - полоскание рта с маслом
Еще одно кокосовое масло
Невозможная кокосовая вкуснота
Про натуральный взбитый кокос
Про самые маст-хэвные продукты - кокосовую стружку, кофе и батончики Аткинса

Здесь мастер класс как делать масляную плитку из разных видов масел, включая кокосовое

Comments

( 4 comments — Leave a comment )
lifetasty
Feb. 22nd, 2016 06:45 pm (UTC)
Да, я как раз самую большую брала. Стоит, пока зима, на подоконнике и там в более твердом виде, чем на кухне. Потому что, во-первых ни в какой шкаф не влезет, ну и мне спокойнее, что оно дольше сохранится в прохладе. А перекладываю для использования в баночки по-меньше и их в кухонном шкафу храню. Для волос еще ни разу не пробовала. Помню на лицо не пошло. И сушит и забивает. Жарить люблю на нем абсолютно все.
deseeda
Feb. 23rd, 2016 07:35 am (UTC)
На лицо мне тоже не идет. Для волос попробуйте - идеально.
Можно конечно хранить большую банку в холодильнике и перекладывать. У меня муж возмущается, что весь холодильник моим "жмыхом" забит. Так он мою муку из всего и прочие отруби называет )))
lifetasty
Feb. 23rd, 2016 12:46 pm (UTC)
Про жмых. У меня сейчас временная низкожировая диета для здоровья. Очень нравится каша из кокосовой муки (Нутива) и кедровой муки (она обезжиренная, покупала у нас в сыроедческом магазине). Вот, Если без добавок они - то реально жмых по вкусу )) Я кладу еще корицу и шелковицу (тоже у нас брала, но на хербе она есть)) просто промытую и чиа сыплю немного. Очень вкусно мне получается. Наверное для похудения тоже пойдет ) Белка и клетчатки много, а насыщает меня как овсянка на молоке с маслом и изюмом.
deseeda
Feb. 23rd, 2016 12:48 pm (UTC)
Кедровая обезжиренная это круто. Надо поискать у нас.
( 4 comments — Leave a comment )

Profile

deseeda
Deseeda

Tags

Latest Month

July 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Page Summary

Powered by LiveJournal.com